Matsvinnet i Piteås skolor

Eleverna i Piteås skolor och förskolor kastar nästan 3 ton mat i veckan! Ironiskt nog gjordes denna mätning under hållbarhetsveckan i september. Svinnet är det högsta i hela landet. Anmärkningsvärt stort svinn i förskolorna, vilket anses förvånande. Mycket får slängas från bufféborden....kanske utbudet ska vara mindre? Viktigt är att den mat som serveras ska vara mat som barnen vill äta och mat som de känner igen. En snabbtitt på matsedeln och jag tycker att det faktiskt ser gott ut, så varför går då eleverna hellre ner på stan, köper läsk, kakor, bullar och godis i stora mängder...eller sätter sig på Max eller annat snabbmatsställe. Kompistrycket kanske....säger kompisen att fisken är äcklig, då är den det! Under pågående pandemi borde eleverna inte heller tillåtas lämna skolgården under skoldagen. De kommer i stora grupper och håller absolut inte avstånd från mötande eller övriga kunder i butiken. Dagens föräldrar låter barnen bestämma. Barnen verkar få allt de vill för husfridens skull. Vill de inte äta det som bjuds i hemmet- beställ då en pizza!

Men dryga 2700 kg mat rakt ner i soporna i veckan är ju fruktansvärt!