Som kuriosa kan nämnas att idag är det Nutellans dag. Tänker då genast på E och antar att hon tar sig en extra sked eller bakar något gott. Min 96-åriga släkting gillar också Nutella och här är hennes recept på...
Kardemummaflarn
100 g smör smältes i en kastrull
1,5 dl socker blandas ner
1 msk kardemumma
1 ägg
Rör ordentligt
ca 3 dl fiberhavregryn
1 msk mjöl
1 tsk bakpulver
Rör ordentligt
5-7 min i 175 grader
Grädda först en provkaka för att se om mer
gryn behövs. Ska flyta ut till "lagom" storlek.
Bred Nutella mellan flarnen när de svalnat.
Kan frysas. Goda!
1 kommentar:
Det vattnas i munnen! Dessa kakor måste testat :-)
Skicka en kommentar