Fredagen den 13:e avnjöt jag en mycket god middag på restaurangen Grill i Stockholm. Ägare är TV-kände kocken Melker Andersson. Det var dottern som bjöd på denna kulinariska upplevelse. Allra först fick jag en champagnedrink och sedan en förrätt som serverades i en stor skål. Den bestod av olika melonsorter, räkor, fetaost, oliver mm gott. Förrätten var denna gigantiska köttbit, oxfilé a la Paris med tryffelbearnaise. Tusen tack!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar