Som kuriosa kan nämnas att idag är det Nutellans dag. Tänker då genast på E och antar att hon tar sig en extra sked eller bakar något gott. Min 96-åriga släkting gillar också Nutella och här är hennes recept på...
Kardemummaflarn
100 g smör smältes i en kastrull
1,5 dl socker blandas ner
1 msk kardemumma
1 ägg
Rör ordentligt
ca 3 dl fiberhavregryn
1 msk mjöl
1 tsk bakpulver
Rör ordentligt
5-7 min i 175 grader
Grädda först en provkaka för att se om mer
gryn behövs. Ska flyta ut till "lagom" storlek.
Bred Nutella mellan flarnen när de svalnat.
Kan frysas. Goda!
Det vattnas i munnen! Dessa kakor måste testat :-)
SvaraRadera